18-20 февраля в Павильоне «Космос» ВВЦ «ВДНХ» состоится мероприятие международного Московского салона шоколада.Московский салон шоколада – единственное событие в России, посвященное исключительно шоколадной индустрии.
На своей площадке салон объединяет всех участников индустрии шоколада и дает им возможность встретиться как с профессиональной аудиторией для развития своего бизнеса, так и с конечными потребителями для представления своих брендов и новой продукции.
Цель Салона шоколада – развитие индустрии шоколада на глобальном и локальном уровне, повышение качества продукции на российском рынке. Международная экспозиция Московского салона шоколада представит всю производственную цепочку высококачественного шоколада – производителей какао-бобов, поставщиков оборудования, упаковки, аксессуаров, производителей шоколада и кондитерских изделий из России и зарубежных стран.
В рамках деловой программы пройдет конференция Chocosphere, В2В встречи, дегустации и пейринги, Кондитерское шоу и многое другое.
В то же время салон сохранит свой В2С формат с развлекательными и обучающими программами для всех любителей шоколада – дефиле шоколадных платьев, кондитерское шоу, детская площадка ChocoLand, выставка шоколадных скульптур ChocoArt и, конечно, ярмарка премиального шоколада от производителей со всего мира.
Подробная информация на сайте.